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发布时间:2019-04-11

发布者:若南(饲料行业信息网)

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冻猪肉站在风口浪尖了,国家下手严查冻猪肉中的非洲猪瘟!

近日,看到几则关于非洲猪瘟的消息,焦点主要是围绕屠宰加工环节中非洲猪瘟的防控,小编捋了一下近期关于屠宰加工环节非洲猪瘟防控的政策,国家已经明确了日期要求屠宰企业自查,而且加工企业也要求采购的猪肉附非洲猪瘟检测报告,黑龙江更是下达了生猪屠宰企业要求配备官方兽医的要求。具体来看看:

2019年初,农业农村部第119号公告,主要是对屠宰厂非洲猪瘟检测的事项进行了详细的规定;

3月19日,农业农村部发布了关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知,主旨是要求生猪屠宰企业开展非瘟自检;规定了其中跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的屠宰企业以及生猪屠宰、加工一体化企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检;年屠宰5万头以上的屠宰企业最迟于5月1日前开展自检;其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自检。结果是5月1日前不合格的要求整改,7月1日前整改不合格的取消定点屠宰资格。

4月4日,这回三部委(农业农村部、市场监管总局、工业和信息化部)发布了关于加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,要求猪肉制品加工企业、生猪产品经营者采购生猪产品应当批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告),确保购进的生猪产品不带非洲猪瘟病毒;采购的进口生猪产品应附有合法的入境货物检验检疫合格证明。国家又将防控非瘟的动作向产业链下游延伸了一步。

在国家关于屠宰和流通环节对于非瘟防控的高压政策下,四川、湖南、浙江、江苏、山东、黑龙江等地开展了屠宰厂的密集整顿:  

四川:四川一县城内25家屠宰厂关停21家,剩下4家为指定屠宰厂。

湖南:根据“湖南省防治重大动物疫情指挥部办公室”文件显示:“要求全省暂停销售2018年1月至2019年3月31日入库的冷冻猪肉产品,并组织对辖区内所有生猪屠宰企业、生猪产品交易市场和冷库库存的生猪产品开展专项排查和非洲猪瘟病毒检测,严防染疫冷冻生猪产品流入市场,销毁阳性产品,消除病毒传播风险。”

浙江:近期浙江更是加大了生猪产品的抽检力度,近期暂停了包括济源双汇、南昌双汇、龙大牧原、中粮肉食、长春众品等多家屠宰企业被暂停进浙资格。

黑龙江:要求官方兽医进驻生猪屠宰企业检疫监管

为落实农业农村部部署的屠宰环节官方兽医检疫监管制度,黑龙江省将在生猪屠宰企业增设官方兽医,其中大型生猪屠宰企业、中小型生猪屠宰企业、小型生猪屠宰场点官方兽医配置分别不少于10人、5人、2人。各地将确保于2019年5月10日前补上人员缺口。

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